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秋冬季海参为何受养生人士喜爱

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广州宫品海参 发表于 2022-11-11 17:00:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
又到秋收冬藏的滋补季节,正确的“补冬”能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后,体内代谢下降,体力消耗减少,此时养生进补,易被吸收和蕴蓄;不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。传统医学认为,秋冬进补可平衡阴阳,调和气血,但在进补时要注意根据不同的体质来选择补品和进补方式。而海参,性温,适合各种人群,尤其是儿童和老年人均可选用。

入秋冬季以后,海参产品迅速走红,成为越来越多养生爱好者首选滋补品。无论电视剧里,还是现实生活中,每每谈及滋补养生的话题,海参产品都会被提起。人们越来越青睐于海参,海参不仅是珍贵的食品,也是滋补佳品,更是珍贵的药材。在《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人身,故名海参。海参有“百补之首”的美誉,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。

据相关营养学家介绍,海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,另含18种氨基酸,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物;对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处,还可以抗肿瘤,抗辐射;另外,海参还含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓衰老,增强机体的免疫力;而海参中含有的微量元素钒居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。 
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