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海参行业经历大洗牌,有机品牌海参逆向增长

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角力提 发表于 2020-8-31 02:00:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
自央视315曝光海参食品安全问题之后,海参行业明显发生了一次大动荡。以后,消费者对海参的品质要求会越来越严苛,购买会更加谨慎,劣质产品再难有生存空间。

各地市场监管部门重拳突击,海参行业经历大洗牌

此次315事件给海参行业带来的影响很大,有关部门迅速做出反应,对海参企业进行严厉的排查,对产品进行了抽检。这次事件以后,消费者对海参的关注重点将会从价格转向食品安全,广大媒体的持续关注也会督促行业更重视品质,更重视食品安全问题。

在海参行业,一直存在着两个极端。一部分企业在努力打造自己的品牌,用优秀的品质和服务吸引消费者,优秀的海参品牌不乏走向全国市场的。如全国直营连锁的“宫品海参”,电商品牌“皇纯海参”等等,都将自己的优秀的产品从产地带到了全国的市场。

而另一部分则是用低价来吸引消费者,当价格明显低于市场价格,不可避免得将在质量上做妥协。生产者为了降低成本,便催生了掺糖、掺盐,养殖过程非法用药等食品安全问题。这些劣质海参和劣迹行为被曝光,监管部门重拳突击,切掉毒瘤,行业才能良性发展。

行业刚洗牌,有机品牌海参迅速实现逆向增长

夏季是行业的淡季,加之央视315曝光海参食品安全问题后,短期内海参的销量不免有所影响。但没想到的是,在行业经历大洗牌之后,这家海参品牌销量不降反增,迅速实现了逆向增长。

这家海参企业就是宫品海参。原来,宫品海参一直以来都把产品质量放在经营的第一位,坚持只做底播野生海参,为确保出厂的海参产品品质上乘,宫品海参坚持所有产品选用天然无污染海域鲜活有机海参为原料。

有机海参就是指在达到净化海水指标的海域中自然投放海参野生育苗,使其自然生长的海参。正是坚持长远的眼光,所以企业坚持不惜成本大力投入有机海参,才有了迅速实现逆向增长的资本。
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