查看: 41|回复: 0

食品安全成为热议话题,海参品质也需多重保障

[复制链接]
角力提 发表于 2020-7-12 23:47:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
近期北京疫情的突然爆发,让不少人陷入恐慌中。专家分析存在两种可能性:被污染的海产品或肉食品通过冷链运输到市场造成传播,或者来自疫区的感染者造成了传播,这让不少人对食品安全再次产生怀疑。

食品安全问题再起,进口食品尤为严峻

北京疫情的再度爆发,主要源头来自于北京新发地市场,据专家判定新发地牛羊肉综合交易大厅为高风险点位,主要原因可能是由于国外进口的牛羊肉及三文鱼等肉类,在运输过程中低温能够让新冠病毒存活,再由此感染给人。

在出现类似情况后,我国紧急叫停了部分国家的肉类产品入华,但是仍然有部分疫情国家在对我国输入生鲜类产品,包括鱼、肉、水果等。所以目前我国进口食品安全问题较为严峻,国家卫健委发布防空指南,告诫处理生的肉、禽、水产品等之后,要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。

海参食品安全也需注意,有机海参品质可靠

从年初新冠疫情蔓延开始,提高免疫力就成了许多人讨论的话题,而海参作为一种原生态的、温性的食补品成为了大众争相购买的对象。此次生鲜携带病毒让不少人不进想问,海参是否也会携带病毒?病毒是否能通过海洋转移到我国?

对于这个问题,小编采访了杭州宫品海参相关负责人,该负责人表示,海参不会携带病毒,原因是海参加工过程是要经过高温烘晒的,病毒不可能存活;;另外病毒不会通过海水传播,而且宫品海参产品是通过都是国家有机认证的,质量保障。所以大家可以放心购买食用。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|Archiver|手机版|海参_海参价格_海参的营养_海参资讯网  

GMT+8, 2020-8-4 10:16 , Processed in 0.158259 second(s), 25 queries .

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表