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2019秋捕在即,今年海参价格走势如何

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角力提 发表于 2019-10-26 23:58:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
金秋十月,又是一个收货的季节。结束了长达4个月夏眠期的海参,纷纷从蛰伏的石头底下爬出来觅食,开始长个儿,重新恢复了“神采奕奕”的状态。通过在夏眠期的营养积累,这时候的海参个大体肥,参肉紧密,口感很好,所以备受消费者青睐。
2019秋捕即将开始,海参品质整体良好
在经历夏季高温天气之后,不少养殖海参大量死亡,但是底播海参受影响较小。威海宫品海参养殖基地的技术员却告诉记者:“从首批捕捞海参的产量来看,今年他们的产量未受到太大的影响,虽然也有部分死亡,但是总体损失不大的。”对于底播海参未受太大影响的原因,海参研究员告诉小编:“因为底播环境生长的海参,水深较深,受高温影响较小,所以海参损失也比较小。”
在经过一系列质检后,发现海参整体营养含量还高于往年,海参壁的厚度也比往年稍高,工作人员笑称高温天就是对海参的一个自然筛选,体质弱的都没抗住高温,剩下的都是身体健壮的海参。对于活海参的优劣分辨,宫品海参研究员称:“除了科学检测的营养含量之外,最主要的就是海参肉质厚度,肉越厚越好。”
秋参价格仍上涨,直营模式优势大
家庭消费是秋季海参消费的主力军,所以很多家庭对秋参价格走势非常关注,今年秋季海参价格依旧在上涨,不少商家调整海参价格,每斤上涨五六百元都是常见,甚至还有商家每斤干海参价格上涨超过一千元。面对不少海参商家的价格调整,消费者是叫苦不迭,但是宫品海参却以始终稳定的价格赢得了消费者的青睐,这是为什么呢?
原来宫品海参的销售模式是全直营模式,全直营的三大优势:一是自养自销,所以在面对海参成本上涨的问题,可以自身有效的调控,维持质量与价格的稳定;二是厂家直销没有中间商,全国统一价格不会出现价格虚高的情况;三是全国开设直销中心和直销店,企业员工坐镇销售,把高性价比产品带给所有消费者。
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