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养殖海参与野生海参不同体现在哪里?

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老渔夫海参 发表于 2011-11-16 21:59:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

燕窝门事件之后,今年养生人士开始将目光投向了海参,海参需求量比去年同期有显著提升,“现在吃海参的人越来越多,而且都不喜欢养殖海参,因此除了底播野生海参之外,‘生态养殖’成为近几年新兴起的海参培育计划,相信会在未来几年呈现迅猛的发展态势。”

“刺参苗投放半个月了,伏在一米五深的水下,外表像蚂蟥,葵花子长,马上进入冬眠期,明年开春才喂料。”15日下午,记者赶到海参生态养殖园,园区办公室主任领我们来到碧波荡漾的养海参放养区参观,不无遗憾:“捞上来看,影响成活率,只能靠专业仪器观察。明年春天喂食时,才可以拍到它。” 海参生态养殖的技术点

主任继续讲解到:“适宜刺参生长的水温在5℃至25℃之间,温度过高或者过低,会抑制它的生长,发病率也随之上升,甚至死亡。这里夏季高温,有个把月的水温在28℃以上,我们给它铺了遮阳网,夏季降温,冬天保暖。”池塘深达3米多,四面铺上土工布,防止下雨和浪冲击造成沙土流失。酷暑或严冬,调节海水深度,也可改变温度。 海水的盐度低于10或者高于45,刺参就不能生存。养殖刺参需要清澈的海水,浑浊的海水经过沉淀池5天变清。同时,沉淀池又是露天雨水积蓄池,降雨降低海水盐度。在每个池塘,都安装上下排水口,盐度一旦达到超标红线,海水自行排出。

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