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食品安全问题频发促使监管常态化,海参行业洗牌加剧

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角力提 发表于 2019-3-28 21:20:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
民以食为天,自古以来食物就是国家百姓的头等大事,近年来食品频频被爆出安全问题,大大降低了我们生活幸福度。食品安全是所有人都唯恐避之不及的事情,但是往往都在不经意间中招,食品安全问题目前最严峻的问题之一。

315深入人心,食品安全监管力度加大

以为消费者维护自身权利的意识较差,所以自身利益被侵犯后,都想着算了,不去麻烦了,助涨了造假卖假的风气。但是随着315消费者权益保护日的兴起,这一切又有了不同的变化。
现在315已经成了家喻户晓的日子,在这一天,央视会曝光近一年来违法企业,会给消费者普及自身权益保护的手段。315让不少消费者受益,甚至现在有消费者主动给曝光有问题的食品企业。
随着消费者意识增强,对不良食品企业多有检举,把一些躲在阴暗处的不符合规定的食品生产处一一检举出来。随之政府也对食品监管的力度进行加强,加大打击违法企业,让食品市场纯净了不少。

海参价格大幅上涨,海参行业重新洗牌
在食品安全问题重灾区的海参行业里面,隐藏着许多劣质产品以次充好用来牟利。但是随着去年海参价格大幅上涨,导致劣质海参成本也大幅上涨,不得不涨价,但是涨价过后劣质海参便没了自身的价格优势,也就没了生存空间。
海参资讯网相关专家分析,未来两年时间内是海参行业洗牌的时期,这期间会有大量的小企业、非正规企业倒闭或转型,留下的是更大、更专业的品牌企业,未来市场方向是向品牌性靠拢,而非价格。
其实食品安全问题不单单在海参这个行业,食品各行各业的阴暗角落都存在这一些安全问题,作为消费者我们需要拿起自己的权利,去监督这些企业,让我们的食品环境变得更安全。
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