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猪瘟病毒事件激发民众食品安全意识 有机海参成市场“香饽饽”

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角力提 发表于 2019-2-26 10:21:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日,非洲猪瘟疫情爆发,农业农村部网站在一天之内发布两起非洲猪瘟疫情,其中河北保定一养猪场存栏生猪超5600头,且已发现死亡病例。多个超市猪肉产品被曝检出非洲猪瘟病毒核酸阳性,引起公众恐慌。

食品安全问题仍是痛点,猪瘟事件激发民众食品安全意识
在猪瘟爆发后,国家立即采取措施,对感染非洲猪瘟的猪进行强制捕杀,禁止疫区生猪及其产品外调等,但是仍然有病死猪肉流入市场。三全灌汤水饺疑似检验处非洲猪瘟病毒核酸阳性,电商方面京东商城和苏宁易购已经全面下架该产品,商超方面欧尚和大润发也已将三全猪肉水饺下架。
此次事件引发公众强烈关注,导致猪肉一度滞销,民众对于食品安全的敏感性越来越强。李克强总理曾在两会的《政府工作报告》中谈道:人的生命最为宝贵,要采取更坚决措施,全方位强化安全生产,全过程保障食品药品安全。此次猪瘟事件也激发了民众的食品安全意识,有机食品又一次受到重视。

有机食品受青睐,成食品安全区
有机食品如何受到青睐呢?海参资讯网解释道:“有机食品通常指在生产过程中不使用农药、化肥、生长调节剂、抗生素、转基因技术的食品。有机食品优势就在于低污染,而有机食品本身受污染的可能性就很低,再加上国家质检部门对有机食品的检测力度很强,所以在食品安全问题频发的时代中,有机食品便成为了安全的象征。”
    其实在以前我们的前辈食用的都是有机食品,但是随着人类数量的增多以及利益的趋势,有人就利用化肥,催化剂等促使食物快速高产发育,为今日的食品安全埋下了祸端。食品安全问题不仅仅是国家监管层面的问题,更是各位生产者在生产过程中需要注重并改善的问题,毕竟我们生活的环境需要我们自己去创造与改善。
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