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冬至如何养生?每天一只海参 来年开春“打虎”

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角力提 发表于 2018-12-31 18:25:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
冬至,冬至又称冬节、贺冬,华夏二十四节气之一。据传,在历史上的周代是新年元旦,是个很热闹的日子,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。古话说“冬季进补,来年打虎”,传统中医认为,冬季是养生进补最好的时节,那么在冬至后我们应如何健康养生呢?
冬至进补有讲究,温补才是正道理

在冬至以后,气温维持在一个较低水平,更需要格外注意保养滋补。冬季在饮食上要注意“温补”,日常食物如羊肉、鸡鸭、鱼类等,滋补食物像海参等,多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物,可预防心血管等疾病。平时还要多吃新鲜蔬菜,避免维生素的缺乏,萝卜、青菜、海带、木耳等都是不错的选择。
冬至滋补是一门学问,在进补以前,我们需要先了解自身的体质,选什么滋补品才是最佳。比如:中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主等等,需要认真分析,切记不能乱补。中年人工作压力大,可以以抗疲劳,增强体抗力为基础进补。不饱和脂肪酸等物质非常适合给孩子进补,可以提高记忆力。
中医推崇“秋冬养阴”,此时最好少吃生冷或燥热的食物。不少人明白在冬季要注重养生,但是在养生品的选择上大有不同,最终得到的滋补效果也不尽相同。61岁的赵大爷为了驱寒,选择了野山参来长期服用,却导致自己的肾病更加剧,不得不住院治疗。而83岁的刘大爷选择一些海参等温补的食品,不但精神越来越好,连自己常年的慢性病都得到了缓解。
海参成冬至进补首选,销量压过其他滋补品

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,其营养价值非常高,是少有的低脂、高蛋白、低胆固醇,并且适合大多数人食用的温性滋补食品。随着海参的价格越来越亲民化,海参逐渐成为滋补市场的宠儿,所以也是很多养生爱好者长期进补养生的对象。
海参资讯网研究表明,吃海参有两点讲究:一是要长期适量持续进补,一天一只中等个头的海参就足够了,但是一定要持续。二是建议早上起来,将发泡好的海参蘸点蜂蜜或酱油空腹食用,这种吃法对海参的营养保存的非常全面。”   
据大数据统计,16-17年度全国滋补品消费分部占比,海参已经超过了铁皮枫斗、燕窝和虫草,占据了滋补市场头牌的位置。某电商负责人讲到:“我们从事海参销售已经6年,我们的销售从几万到几百万,都证明了海参逐渐受到喜爱,从自用再到送人,越来越多的人接触到海参,这也加重了海参在消费者心中的地位。”
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