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海参品质差异,哪家海参好?

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广州宫品海参 发表于 2018-12-27 13:54:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
养生一直是我国的传统文化习俗,而海参发展到今天已经越来越多的消费朋友认知到了它的价值。因此购买海参的朋友越来越多。海参作为一种高蛋白,低胆固醇、低脂肪的滋补食材,很受消费者喜爱。那么消费者们知道海参品质之间的差异吗,哪家海参好呢?
目前销售的海参主要分为南方海参和北方海参,那么它们品质有什么不同呢?
小编咨询了知名品牌宫品海参负责人黄先生,黄先生给小编大体介绍了一下海参之间的差异。
南方参
南方海底多为泥滩,不适宜海参的自然生长,并且泥滩低质会一定程度上影响水体的纯净度,所以南方海参在养殖方式上大多采用棚养。此种养殖方式在海参养殖过程当中药物和饲料添加相对较多,大大降低了海参个体的营养价值。南方参生长周期短,生长速度快,产量和规模较大,由于养殖成本低,所以市场价格相对较低。
北方参
北方刺参采取野生放养的方式,海水温度低,海参生长缓慢,生长周期至少4年才可以达到捕捞标准,体内积累的营养物质也更丰富,因此北方海参会比南方海参更有营养。”
随着市场需求的增大,也造成了市场的混乱,南方参以北方参的价格卖给消费者的例子屡见不鲜,给消费者的利益带来严重的损害,挑选择哪家海参品牌已成为消费者目前急待解决的问题,那么海参品质哪家好呢?
宫品海参专家告诉记者:“要知道哪家海参品质好,我们可以从海参品牌的几个方面进行分析。
品牌海参的产地
要知道哪家海参品质好,首先我们要了解海参品牌的产地。北方参的营养价值明显高于南方参,所以要购买质量好的海参,还是以北方海参品牌为主。北方参产地以山东、辽宁为主。其中山东的威海和辽宁的大连是目前国内北方海参的主要供给地,也是国内销量最大的两个海参城市。两地以野生的底播海参为主,规模化的海域底播,营养价值比南方圈养海参要高的多。
品牌海参的销售模式
众所周知,品牌海参入住大型商场或加盟店出售的海参价格不低,让不少人望而却步,是什么原因造成的呢?由于高昂的商超的入住管理费、加盟费、人工费用等,经过这些费用的层层叠加,海参的价格自然就高。最近,一些商家以消费者利益为基础,采取厂家直营的销售模式,品牌厂家直营,缩减了很多流通环节,所以整体运营费用更低,价格实惠。以宫品海参为例,同品质海参相对市场上价格优惠30%左右,价格实惠,很是受市民的喜爱。
海参作为一种滋补食材,其品质的重要性不言而喻。买到即实惠、品质好的海参才是我们选择的方向,北方海参直营品牌俨然已成为海参消费者的首要选择。
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