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注意:购买海参时,这样的海参一定不要买

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苏州海参世家 发表于 2018-6-5 17:38:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
   海参资讯网小编了解到,6月初,北方海参捕捞逐渐进入尾声,新一季的海参陆续进入全国市场。加上2018年端午节的临近,消费者购买春参的热情更是高涨。为了抓住绝佳的购买时机,消费者们掀起了不小的春参订购热潮。

   春参上市虽然利好,但是海参市场鱼龙混杂,购买海参时务必谨慎挑选。加上市场上仿冒手段高到时真假海参难辨,特别是对于初购海参的消费人群,更是无从下手。为此,小讯特意邀找了一些资料和总结业内人士经验,给大家支支招,一起讨论来如何挑选好的海参。
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   海参资讯网专家的提醒:消费者若无法分辨海参产品品质,尽量认准品牌海参购买,或者认准有机食品认证,品牌海参大都经过严格技术把关,产品品质更值得信赖。我们生活中这些海参一定不要购买。

   干燥度不够的海参不要买。选择海参就要选择那种含水量小的,理想的野生海参就选择那种含水量小于15%的海参。很容易掰弯的,刺不会扎手的,这样的海参不要买,干度不够首先不实惠,毕竟海参是一种价格昂贵的消费品。
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   色泽统一和质感偏轻的海参不要买。一个好的海参的颜色在分布上有讲究的,优质的海参色泽上分布不均匀,因为现在市面上颜色均匀好看的多半可能是糖干海参了,选购海参时可要擦亮眼睛。质感上选择偏重以及个体坚硬的来挑选。

   大小规格统一的海参更不能买。一些消费者可能在一些市场上看到大小统一,而且很漂亮又便宜的海参,这样的海参一定不要购买。这海参一定是人造合成海参,成份杂七杂八,一定不能贪小便宜,这样的海参已经没有滋补和食用价值。一定要小心。

   最后小编告诉大家:如果你购买的淡干海参5厘米达到10克以上,那么您极有可能买到劣质海参了。好的海参干的时候吸盘看不出来多少,但是泡发后特别密,而且有弹性,有劲。消费者购买海参时,尽量认准品牌海参购买,或者认准有机食品认准的海参品牌,这样才能买的放心,吃的安心。
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