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海参市场产品多样化,消费者购买需提高警惕

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角力提 发表于 2017-7-26 22:14:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
随着海参被人们所熟知,海参市场产品越来越多样化,产品的差异导致了海参品质的参差不齐,海参食品安全问题也日趋严重。伴随着海参销售的规模也越来越大,同时不和谐的现象也逐渐增多,海参市场出现鱼龙混杂,各类海参产品良莠不齐。

海参市场崛起,产品多样良莠不齐

随着养生保健热潮的涌起,海参成为了人们理想的滋补产品,也是近几年佳节往来的时尚礼品,海参市场随之崛起。与此同时海参市场品牌多样产品多样,鱼龙混杂的各类礼盒产品品质也参差不齐。海参价格更是从几百元一斤到上万的巨大差异,让消费者感到眼花缭乱,无法抉择。不少消费者听信无良商家鼓吹,盲目选购,最终导致上当受骗。

夏季滋补热潮起,海参类产品安全受关注

夏季“三伏天”是一年中气温最高,并且潮湿闷热的日子,人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养,食物以清淡、易消化为宜。更需要进行滋补养生补充营养,但可不能随便选择滋补品,“海参品性温和,适合三伏天进补。伏天吃海参,不仅对身体无害,还会弥补体内阳气的不足,对情绪烦躁焦虑、易激动、失眠、消化功能下降、食欲不振等常见症状也会有明显的改善。正是由于有这些独特的滋补效果,所以海参能从众多滋补品中脱颖而出。”宫品海参广州直营店的负责人在接受记者采访时讲解到。海参的滋补效果是大家有目共睹的,然而在这个食品安全问题层出不穷的市场,海参类产品的安全问题受到消费者关注。

消费者购买海参需提高警惕,专家支招挑选

宫品海参广州直营店的负责人告诉记者:“虽然近几年糖干海参受打击,市场份额越来越少,但是假淡干却越来越猖獗,众多消费者被骗。所以消费者在挑选海参时就需要提高警惕,一般优质海参的参体呈纺锤型,身体粗壮挺拔,色泽较深,泡发后体型饱满,肉质肥厚口感好,并且建议大家到经过国家有机认证的品牌海参店中购买海参,品质更有保障。”
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