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海参怎么挑

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广州宫品海参 发表于 2017-7-7 17:22:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
    夏季,气温上升,天气变幻无常,感冒等一下大小病症尾随而至,为了增强抵抗力,很多的广州市民选会选择海参作为全家健康的“保护神”。然而广州海参市场上海参商家众多,海参产品鱼龙混杂,海参的品质和价格各不相同,广州海参消费者都不知道该如何选择。
当今广州海参市场,劣质海参盛行,有没有一种简单易行的挑选海参的方法,来帮助海参消费者挑选海参呢?
    为此小编咨询了宫品广州越秀区海参直营店负责人孙先生,孙先生说道:“
    第一,海参颜色
    底播野生海参的生长环境在海平面20米以下,为了保护自己,海参颜色基本和海底环境颜色一致,一般为褐色、黑色,饱满,颜色无偏差的话,往往是经过特殊工艺处理的。
    第二,海参的底足与沙嘴
    野生底播海参生长在海底20米左右,水流速大,野生底播海参为适应恶劣的生存环境,海参底足必须短而粗壮且多,才能够很好的吸附吸附在海底的沙石或者珊瑚上;野生底播海参并非饲料喂养,需要自己觅食,所以海参沙嘴大而坚硬。
    第三,海参的肉质与海参刺
底播野生海参肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满,嚼起来劲道,而且底播野生海参背刺呈倒三角,短且粗壮。”
    另外,宫品海参广州负责人提醒到:”现在海参市场很多低价海参,都是经过加糖,你可以用手握住海参4-5分钟,然后两端对折,容易变形的就是“糖干海参”.糖干海参价格一般在一千元左右一斤,体形黝黑漂亮.市民很容易受骗上当。”   
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