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春季海参进补是大有益于身体的健康方式

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海参资讯 发表于 2014-3-18 17:01:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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不知不觉寒冷的冬天正在悄悄过去,风和日丽的春天正在向人们走来。春季是一个万物复苏的时节,也是为身体补充元气的大好时机。众所周知海参滋补功能强大,春季海参进补成为了很多朋友选择的方式。

海参不仅是珍贵的食材,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。春季海参进补除了调理人体代谢以外,对部分病症的治疗也是十分有效的。所以春季海参进补是大有益于身体的健康方式。

针对春季海参进补这一话题,专家告诉我们说:春季海参进补要特别注意一些细节。首先是食用海参的用量一定不能过多,一人一天一个海参即可。第二,注意服用海参的时间,每天早晨空腹食用海参,这样更有利于对营养成分的吸收,日常三餐食用海参也无大忌。第三,避免服用与海参相克的各类食物。海参遇油、碱、酸溶解。海参不宜与甘草酸、醋同食。另外,海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

春季海参进补可以参考一些简单的食补和菜单。例如采用正宗海刺参做一顿砂锅海参粥,特别适合作为早餐食用,既能暖胃也非常利于消化。正餐就可以尝试一些丰富点儿的菜谱,例如葱烧海参、海参烩花椰菜、海参煲、海参花胶鸡等等。
 楼主| 海参资讯 发表于 2014-3-18 17:02:24 | 显示全部楼层
趁着这春暖花开的时节,朋友们可以赶紧购入海参开始您的春季海参进补大事业了。现在购买海参的方式很多,除了去大的商场、专卖店买,朋友们还可以到天猫上、京东上购买,既方便又实惠,还能保证质量
食疗养生 发表于 2014-4-3 02:17:49 | 显示全部楼层
春补是民间一直流传的都很久的。一年之计在于春嘛。
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