海参+饭的完美结合

2017-12-3 09:58| 发布者: 海参资讯通| 查看: 34| 评论: 0

摘要: 海参捞饭健康功效海参:补肾、止血、润燥西兰花:和胃、补脾、强筋骨胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料:老尹家海参1根、西兰花4朵、胡萝卜1根、米饭1碗、玉米油适量、生抽少许、耗油1勺做法:米饭提前蒸好 ...
      海参捞饭健康功效海参:补肾、止血、润燥西兰花:和胃、补脾、强筋骨胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳食材用料:老尹家海参1根、西兰花4朵、胡萝卜1根、米饭1碗、玉米油适量、生抽少许、耗油1勺做法:米饭提前蒸好,海参提前发好,西兰花洗净用淡盐水浸泡一会儿,胡萝卜切片;锅内烧开水下西兰花和胡萝卜片焯熟捞出;锅内烧开水下海参煮开2分钟捞出;米饭盛到碗里,倒扣在盘中,摆放好西兰花和胡萝卜片;锅内放油烧热,倒入生抽和蚝油,加少许清水烧开熄;倒入盘中,食用。

    养生海参饭虎掌菌食材用料:虎掌菌50克、海参2根、米饭200克、银杏30克、欧芹叶3克辅料:盐2克、油20毫升、老抽酱油5克、耗油5克、糖4克做法:1. 泡发好的海参(即食海参),洗净切块备用。虎掌菌洗净切丁备用;2. 银杏洗净后用刀切成两半备用,欧芹叶切碎备用;3. 锅加热,倒油,往里面加入虎掌菌丁、辽参和银杏丁后爆炒,加入老抽、蚝油和糖再炒约2分钟至食材上色后加入米饭,炒至均匀后加盐和欧芹叶碎调味即可。

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