17年海参价格持续高走

2017-11-6 09:37| 发布者: 海参资讯通| 查看: 46| 评论: 0

摘要: 近10余年来,随着全球海参自然资源日趋枯竭与国内海参消费持续增长,我国刺参养殖呈现迅猛发展态势。以山东 、大连、福建呈现三国鼎立之势。刺参现已成为举足轻重的水产养殖品种,并持续引起业外各界业主广泛关注。1 ...
     近10余年来,随着全球海参自然资源日趋枯竭与国内海参消费持续增长,我国刺参养殖呈现迅猛发展态势。以山东  、大连、福建呈现三国鼎立之势。刺参现已成为举足轻重的水产养殖品种,并持续引起业外各界业主广泛关注。16年秋季迎来了活海参价格的小高峰,而17年春天海参价格如何走势小编为您分析解答:

      2016年下半年各海参加工户应该感触最深,海参皮子价格一度从74元左右一直突飞猛进到100元以上,加工成本一涨再涨,由于市场大头成品干海参一直处于缺货状态,大量的加工商户高价收购大头海参,致使17年春天大头数海参1~3头挂4头,持续高开高走,而且原料参一直处于缺货状态。当然16年的持续高温,也是整个北方海参养殖行业遭受到重大打击,尤其是山东几乎全军覆灭,只有个别深海低播圈由于水位深,影响不是很明显。南方参价位17年春季目前来说价位在47元~52元不等,由于原料成本(参苗)的价位比往年成本上浮,再加上北参南养的数量下降,导致今年的南方参价位上浮有着直接的关系。从养殖速度和翻倍率来看,今年的海参生长速度和成品参的大小来说都不如往年。16年南方成品参采购价格38元~43元。虽然南方海参大头数海参数量不少,但在外观,品质和口感方面都与北方海参有一定的差距因此1~3头的大头海参仍是不可替代的,因此17年春季捕捞大连参1~3挂4的大连参,仍会高开高走价位不会低于60元,出皮价格在100以上几乎已成定居。

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