从“奢侈”到“大众”,海参市场回归理性消费

2015-3-3 15:40| 发布者: 海参资讯| 查看: 1631| 评论: 1|原作者: 海参资讯

摘要: 2014年,被众多海参养殖户称为“灰色之年”,鲜海参价格被腰斩、礼品市场无人问津,生意惨淡已属行业内的普遍现象,养殖产业扩张过快和三公消费受限是主要原因。海参行业最辉煌的时代是2005-2010年,呈井喷式发展, ...
       2014年,被众多海参养殖户称为“灰色之年”,鲜海参价格被腰斩、礼品市场无人问津,生意惨淡已属行业内的普遍现象,养殖产业扩张过快和三公消费受限是主要原因。海参行业最辉煌的时代是2005-2010年,呈井喷式发展,原因有二。一是当时中国经济正处快速增长时期,人们富裕起来,开始关注自身健康和养生食材,海参是少有的低胆固醇、低脂肪食材,含有20多种氨基酸,深受亲睐。第二,礼品市场的需求大量涌现,三公消费盛行,符合国人礼尚往来的传统,因此造成海参价格增长过快,挂羊头卖狗肉现象屡屡发生。在经历这次洗牌后,我们发现海参曾经井喷式的增长已经成为过去时,不良风气得到净化,海参价格从而回归理性,完成奢侈到大众的转变,一个崭新的新时代正在到来。
海参市场回归理性消费

       为什么这么说呢,因为这一年来海参行业缓慢发展从全局来看是有利的。三公消费受限的确对海参行业有很大影响,据说平均下滑3-4成,但也有很多品牌非但没有下滑,反倒上升不少,一些有远见的海参品牌把注意力从高端市场转移到了中低端市场,还有现在大热的互联网线上销售。举个例子,网购海参领军品牌宫品海参,摒弃传统营销,把产品定义为高性价比产品,专注厂家直营和线上销售,降低成本,海参价格接了地气,成了普通老百姓也能吃得起的实惠产品。
直营模式

       事实证明,这一策略是形势所趋,亲民价格迎合了大众需求,海参从小众消费变成大众消费,销量自然提升。另一方面,消费者对食品安全的关注度不断提升,不会因为贪图小便宜购买三无不保障的海参,品牌营销同样重要。

       海参价格回归理性,消费者不再望而却步,需求自然会满满扩大,将来海参会成为全民消费的养生品也说不定。

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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引用 广州宫品海参 2015-8-7 10:51
价格确实便宜很多。

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