资讯:泉州市海洋与渔业局提醒,切勿食用织纹螺

2020-4-22 20:43| 发布者: 海参资讯通| 查看: 62| 评论: 0|来自: 泉州网

摘要: 近年来,我国沿海不少地方发生过织纹螺食物中毒死亡事件。为避免此类事件发生,市海洋与渔业局提醒市民提高自我保护意识,不要购买或者食用织纹螺。

 当前正值织纹螺旺汛期,福建省泉州市海洋与渔业局提醒广大市民朋友,食用织纹螺会导致食物中毒,引起头晕、呕吐、唇舌及手指麻木等症状,切勿擅自前往海边采捕贩售织纹螺,出外用餐尽量不要食用织纹螺,以免发生意外情况。

  织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺,形似圆锥体,大小与指甲盖相仿,一般生活在近海礁石或泥沙底部。由于味道鲜美,织纹螺深受老百姓喜爱。但是,有些织纹螺种类富集生物毒素的能力极强,其产生的毒性不亚于砒霜,少量食用即可致人死亡,是名副其实的“餐桌杀手”。为此,国家明令禁止任何食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺。

  近年来,我国沿海不少地方发生过织纹螺食物中毒死亡事件。为避免此类事件发生,市海洋与渔业局提醒市民提高自我保护意识,不要购买或者食用织纹螺。

(文章出处:泉州网,来源水产养殖网,如有侵权请联系作者删除!),(记者谢曦 通讯员傅成志)


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