日常海参菜肴如何做怎么吃

2019-9-17 09:17| 发布者: 海参资讯通| 查看: 280| 评论: 0

摘要: 清淡为主是关键。海参的天敌,油、阳光、化学物质。海参最怕的就是这三种物质,遇到这三种物质会加速海参的自溶。尽量避免煎炒烹炸的做法。可以推荐海参炖蛋、凉拌海参等尽量不破坏海参营养的菜肴。

如今百姓日子过的越来越好,马上又到了国庆小长假,很多在外的游子都会选择回家,一回家爸爸妈妈就准备各种美味佳肴摆上桌。但是对于北方的朋友,桌上怎么能少一顿海参大餐呢。那么海参菜肴如何做,怎么吃好呢,需要注意哪些东西呢?我们看看海参专家们怎么说。

海参资讯网小编采访了宫品海参专家,专家表示:清淡为主是关键。海参的天敌,油、阳光、化学物质。海参最怕的就是这三种物质,遇到这三种物质会加速海参的自溶。尽量避免煎炒烹炸的做法。可以推荐海参炖蛋、凉拌海参等尽量不破坏海参营养的菜肴。

宫品海参专家强调:海参菜肴在制作过程中,是不可以出现醋的,在制作海参过程中一旦放入醋,不仅会使得海参的营养从中流失,还会对海参的口感产生硬感。海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。

今天海参资讯网小编给大家推荐一道不错的海参家常小菜,营养又健康,就是秋季美食-海参蒸土鸡蛋。准备新鲜土鸡蛋3枚,放少许盐,搅拌,放在锅上蒸。准备葱丝,水发宫品级海参一头,切丁准备,等鸡蛋快起锅3分钟放入切丁后的海参。最后起锅放葱丝和老抽即可,美味又营养的海参蒸土鸡蛋就做好了。



鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

最新评论

  1. 本周热门
  2. 最新回复
  3. 最新主题

QQ|Archiver|手机版|海参_海参价格_海参的营养_海参资讯网  

GMT+8, 2019-10-24 10:54 , Processed in 0.084315 second(s), 21 queries .

Powered by Discuz! X3.1

© 2001-2013 Comsenz Inc.

返回顶部