是不是所有的海参都是一样?

2018-10-27 11:02| 发布者: 海参资讯通| 查看: 163| 评论: 0

摘要: 其实并不一样,生活环境决定海参品质;目前海参广布于世界各海洋中,主要产于印度洋和西太平洋。其中最好的参是来自日本的关东参,主产日本北海道,产量很低。在国内渤海湾刺海参也很受养生人士的欢迎,并以肉质厚、 ...

     其实并不一样,生活环境决定海参品质;目前海参广布于世界各海洋中,主要产于印度洋和西太平洋。其中最好的参是来自日本的关东参,主产日本北海道,产量很低。在国内渤海湾刺海参也很受养生人士的欢迎,并以肉质厚、刺饱满、口感好著称,驰名中外

    在市场上的海参都是什么为主?

    市面上很大一部份都是盐干海参(用盐腌干),淡干海参是最天然的(太阳晒干),数量也是最少的。

震惊!海参的营养居然这么珍贵

    (这是淡干海参的样子)

     如何分辨盐干/糖干/淡干呢?

     这一点是最多小伙伴问到的,之前小森妈妈也写过一篇关于分辨海参的方法!但问到最简单的分辨方法,是有的!那就是用舌头舔一下,咸的就是盐干;甜的就是糖干;咸鲜味的就是淡干。

震惊!海参的营养居然这么珍贵

  


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