海参价格要大幅增涨

2018-10-8 11:08| 发布者: 海参资讯通| 查看: 99| 评论: 0

摘要: 2018年转眼已经到到了三月中旬,北方地区逐渐迎来了海参春季捕捞期,与往常年稍有不同,今年收参非常早,也没有了以往收参时候托包等等手段,只要养殖户有货,基本上能抓个差不多。大连新商报的一篇报道,刷新了整个 ...
      2018年转眼已经到到了三月中旬,北方地区逐渐迎来了海参春季捕捞期,与往常年稍有不同,今年收参非常早,也没有了以往收参时候托包等等手段,只要养殖户有货,基本上能抓个差不多。大连新商报的一篇报道,刷新了整个朋友圈,海参应该是真缺货了,但是年前是中国人的购物狂潮期,海参作为一款高档的年货,是走亲访友的最佳礼品。我也咨询过几个做海参销售的朋友,春节前海参销量非常好,价格也略有上涨。

       与之前不同的是,这几年随着海参价格的平价化,酒店、婚宴中海参的地位越来越高,普通的消费就能吃到养生的美食海参。所以5-12规格的鲜活海参非常走俏。在中国保健品的市场中,无论进来多少厂家多少高科技,也难以撼动海参在整个保健市场中的地位。目前海参的消费群体正在年轻化,注重保健的中国人,对海参的需求只会越来越大。虽然市场的需求越来越大,但是海参行业已经跨过了投资的风头,再加上这几年连年的灾害,海参的产量普遍较低,尤其是高品质的海参,更是一货难求。从13年开始,北方在五年之内出现了三次严重的高温气候,山东地区的海参养殖深受打击,就连河北辽宁地区也受到很大的波及,高温正成为影响海参产量的最大因素,高温出现,海参价格必然上涨。随着地球变暖加剧,以后夏天的高温或许会成为行业的家常便饭,对所有的行业都会产生巨大的影响。

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