翻身仗之后,春参“上市档”可期

2018-5-26 10:28| 发布者: 海参资讯通| 查看: 154| 评论: 0

摘要: 去年秋冬以来,大连海参为何能够上演一幕逆袭?因为前些年养殖海参大多亏损,导致海参投苗量连年减少,最终使得市场的供求天平发生反转,海参供应量整体偏紧;此外,山东等产区去年秋季养殖海参减产,也进一步加剧了 ...

      去年秋冬以来,大连海参为何能够上演一幕逆袭?因为前些年养殖海参大多亏损,导致海参投苗量连年减少,最终使得市场的供求天平发生反转,海参供应量整体偏紧;此外,山东等产区去年秋季养殖海参减产,也进一步加剧了这种状况。

      去年秋季,鲜活海参开秤价较高,这让一些加工厂和大型批发商比较犹豫,而外地收购商则趁机涌入大连,将一些大个头的海参抢购殆尽。等本地加工厂和大型批发商再要批量收购时,大个头的海参已所剩不多。而且,圈养海参一旦错过最佳采捕时期,想捞也捞不出来了,这导致了去年冬季,大连市场海参供应偏紧,海参进补意识的提高也是一大因素。

     业内人士认为,大连海参远近闻名,现如今人们更愿意为高品质产品花钱,这种观念的改变让大连海参在南方等外地市场备受青睐,消费者宁可花高价也愿意购买品质拔尖的大连海参,而放弃选择一些廉价海参,这也是去年大连海参逆袭的一个重要原因。

     无论如何,去年秋冬以来,大连海参打了一个翻身仗,也为今年大连春参上市开了一个好头。“初步预测,今年春季捕捞的大连海参价格也不会便宜。我个人认为,这种行情趋势至少会持续到2019年。”一位业内人士表示,3月中下旬之后,福建海参将逐步捕捞上市,其售价将成为今年大连春参行情的一个风向标,或者是一种“托底价”。

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